Yến sào rút lông khô không chỉ mang tính thẩm mỹ cao mà còn mang giá trị dinh dưỡng rất lớn. Tuy nhiên yến sào rút lông khô lại đòi hỏi tính kĩ thuật cao. Vậy thế nào là yến sào rút lông khô.
Thế nào là yến sào rút lông khô?
Yến sào rút lông khô là sản phẩm yến sào cao cấp, trải qua quá trình sơ chế làm sạch nghiêm ngặt. Yến sào rút lông khô giúp giữ nguyên hình dạng và giá trị dinh dưỡng vốn có trong tổ yến ban đầu.
Sự đắt giá của yến sào rút lông khô đến từ quá trình làm sạch và rút lông của loại tổ yến này.
Không giống như các loại yến làm sạch khác. Các tổ yến đầu vào của yến sào rút lông khô đòi hỏi là những tổ yến sạch, ít lông, ít tạp chất. Do vậy, không phải loại yến thô nào cũng có thể sử dụng để làm nguyên liệu của yến sào rút lông khô.
Xem thêm: Yến sào là gì? Bí mật về loại chim yến mà bạn chưa biết?
Yến sào rút lông khô được làm ra như thế nào?
So với các loại yến làm sạch khác, quy trình rút lông sơ chế của yến sào rút lông khô đòi hỏi kĩ thuật và sự kĩ lượng vô cùng.
Các tổ yến đầu vào sau khi được chọn lọc kĩ sẽ được chà sạch sơ qua. Sau đó phun sương để có độ ẩm nhẹ, tiếp tục ủ lạnh trong vài phút và các nghệ nhân sẽ tiến hành rút từng sợi lông yến. Đảm bảo làm sao giữ nguyên vẹn tổ yến ban đầu.
Quá trình rút lông khô nguyên tổ tốn rất nhiều thời gian và công sức, đòi hỏi các nghệ nhân làm yến phải có tay nghề kĩ thuật cao; sự tỉ mỹ và tập trung.
Sau khi làm sạch hoàn toàn, tổ yến sẽ được đưa vào sấy khô và theo dõi kiểm tra kĩ càng liên tục; tránh làm mất đi hình dáng của tổ yến thô ban đầu.
Quy trình khắt khe của yến sào rút lông khô giúp đảm bảo loại yến này giữ được tính thẩm mỹ cao. Đặc biệt giữ trọn giá trị dinh dưỡng vốn có bên trong tổ yến. Giúp giữ nguyên mùi vị đặc trưng, sợi yến dai, vị tanh thơm nguyên bản của tổ yến ban đầu.
Quá trình làm sạch một tổ yến rút lông khô nguyên tổ tiêu tốn rất nhiều thời gian và công sức; đòi hỏi sự tỉ mỉ, tay nghề cao từ những nghệ nhân nhặt lông yến. Do vậy giá của của yến sào rút lông khô cũng cao hơn sản phẩm yến sào thông thường.
Nên mua yến sào rút lông khô ở đâu?
Yến sào rút lông khô là sản phẩm đắt giá, đòi hỏi quy chuẩn kỹ thuật cao. Do đó, không phải cơ sở sản xuất yến sào nào cũng có thể làm được.
Mặt khác, để một sản phẩm yến sào rút lông khô thực sự đạt chất lượng thì cần phải có sự kiểm soát khắt khe, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm từ cơ sở sản xuất. Khi đó sản phẩm mới thực sự có chất lượng tốt nhất.
Yến sào Hồng Tuyết Linh rút lông khô là sản phẩm được sản xuất bởi công ty Phú Hồng Thành.
Sở hữu hệ thống nhà nuôi yến và sản xuất yến theo tiêu chuẩn quốc tế HACCP; Phú Hồng Thành kiểm soát được chất lượng đầu vào của sản phẩm. Đảm bảo quy trình sản xuất nghiêm ngặt; khép kín.
Đồng thời với đội ngũ chuyên gia và các nghệ nhân làm yến tay nghề cao. Các sản phẩm yến sào rút lông khô mà Phú Hồng Thành cung cấp đều đảm bảo được tính thẩm mỹ đẹp.
Sự hạn chế tối đa tiếp xúc nước giúp yến rút lông khô Hồng Tuyết Linh luôn đạt giá trị dinh dưỡng ở mức cao nhất.
Do vậy, người tiêu dùng hoàn toàn có thể yên tâm khi mua sử dụng hay làm quà tặng cho người thân, bạn bè, đối tác khách hàng.
Để đặt mua yến sào Hồng Tuyết Linh, vui lòng liên hệ ngay:
Công ty TNHH SX TM DV Phú Hồng Thành
Địa chỉ: 170/21 Hà Huy Giáp, Phường Thạnh Lộc, Quận 12, TP. HCM.
Hotline/Zalo: 0903035786
Email: lienhe@phuhongthanh.vn
Website: www.phuhongthanh.vn